ここ数年は毎年梅シロップをつけるのが恒例となっておりますが
今年はなんと「梅干しづくり」に挑戦🔥
梅と赤しそを塩で漬け、きれいに色づいてきたところで、、、
この日はご利用者様と梅を干すための作業中です 🤗
今年の梅はどうかな?
漬かり具合をしっかり確認して、、、
「あーん!」
なんとも素早い動きでした(笑)
それを上回る職員さんの反応!
間一髪でつまみ食い回避です😂(笑)
こんなにふっくら美味しそうな梅は食べたくなっちゃいますよね😁
ご利用者様もニコーッと笑われていました😂
そんなこんなで無事に天日干し開始🌞
しっかりお日様を浴びてどんどん完成に近づきます✨
干し具合もしっかりチェック!
みなさん完成が待ち遠しい!😊
数日後完成した梅干しはふっくらもちもち
みなさんのおかげでグランスマイル初梅干しは無事成功しました👏
来年もぜひ皆さんと挑戦したいと思います😤✨