柿むき

先日、グランスマイル恒例

「市田柿工房グランスマイル2023」と題しまして

柿むきが行われました🍅

 

今年で4年目!今年もユニット毎に分かれてほとんどの方に参加していただくことができました👏

皆さんさすがの手つき!皮むき器を使いながらサクサクむいていきます😲

中には包丁できれいにむいてくださる方々も😲

各ユニットに2名ほどは包丁でむいてくださる方がおり、「そっちの方が楽だから」とスラスラ~

どんどん皮がむけていっておりました✨

もちろん男性陣も、葉っぱ取りから皮むき、吊るしまでなんでもやってくださいました

「やったことないもんで」「うちでは柿は採る専門だったな」と言われながらも、素早い手つきで作業して下さいます!

みんなでむいてむいて

途中、昔のお話や柿をやっていた頃のお話もされながら作業し、

しっかり見極めながら、きれいに吊るして下さって

きれいな柿のれんが今年も完成です✨

 

そして約2週間後、半ば乾いてきたところで、揉んでいただきました

「柔いかな?固いかな?」「まだ早いか?」と皆さんお話されながら一通り揉んでくださいました😊

そろそろ米袋に入れ、いよいよ粉がくるか、、、🤔

今年もお正月の歯固めを、ぜひ自分たちの作った干し柿でする事

そして昨年より柔らかい干し柿を作ることが目標です✨

目標達成のために、皆さんとあと一息頑張ります!😤😤😤

強歩大会

先日高校の強歩大会があり

施設の前を通るとのことで、皆さんで応援をしました🚩🏃‍♀️

本日も秋晴れ🌞いい天気で抜群の応援日和です✨

応援グッズを持って準備万端!

皆さん並んで生徒たちを待ちます🙄

お!走ってきました🏃‍♀️

生徒さんが見えると皆さん大きな声で「がんばれー!」と応援🖐

「がんばれー!」「お疲れ様ー」とそれぞれ声をかけていきます📢

こんな大きい声が出るの⁉と普段との違いにびっくりするような方もいらっしゃいました😲

応援グッズも力の限り振って

中には「ありがとー!😊」と全力で返してくれる子たちもいて、皆さん笑顔がこぼれます✨

気付いたら1時間以上応援😲

皆さん時間も忘れて、楽しんで応援をしてくださいました😊

頑張る姿を見るとこちらも元気がもらえますよね!

ご利用者様達も、頑張る生徒さんたちから応援のお返しに元気をもらえた

そんな素敵な一日でした☺✨

ハロウィン

先日はハロウィンでしたね🎃

今年は小さな南瓜が畑で取れたので、ハロウィンぽいことをしてみよう!

とご利用者様と挑戦してみました!

 

まずは南瓜に顔をカキカキ

「おっかないなあ」と苦笑いですが(笑)

思い思いに顔を書いて下さり

ザっハロウィンというお顔と日本風のお顔が出来上がりました😂

そしてそこへマントも着せてもらい

完成!🎃

可愛い南瓜たちが出来上がりました😍

こちら受付に展示中です✨

 

そして本日は食事にもひと工夫!ハロウィン恒例の大人様ランチです🦐

一年に一回の特別献立ですが

ハンバーグにエビフライにナポリタン、お子様ランチ大人バージョンです!

洋食、、、と思われるかもしれませんが

意外にもこちらご利用者様に毎年大好評😊

やはりいくつになっても心は踊るものですね😍

そしておやつには

こちらはなんと練り切り!

「甘くておいしい」とこちらも喜んでいただけました✨

来年はどんなハロウィンにしようかな🤔🎃

オオタニサン

ただいま施設に素敵なお客様がいらしています🙄

なんと‘オオタニサン‘⚾

こちら、地元の方がかかしグランプリ出場のために作成された

大谷選手のかかしなんです!

今回は特別に貸し出しして下さるとのことで、玄関に飾らせていただきました✨

ご利用者様も皆さん出かけてきて下さって

やっぱり握手は外せません(笑)

そして2ショット

中にはグラブをお借りした強者も🤣🤣🤣

皆さん思い思いに記念撮影して楽しんでくださっています✨

先日の収穫祭にも参加いただいて(笑)

思い切りオオタニサンを満喫させていただいております!

お貸しいただき感謝感謝です😊

後少しですがお貸しいただけております!

ぜひご覧になりたいという方はグランスマイルまで🤩

オオタニサンとお待ちしております⚾

 

秋の収穫祭Part2

本日は3階!柿ユニットで秋の収穫祭です🍂

本日も快晴🌞収穫祭日和です✨

ユニットでは午前中から準備に大忙し!皆さん総出で準備してくれました💪

本日のメインは芋煮&サンマの炭火焼

まずは芋煮の野菜を皆さんで切っていきます🔪

大根に、長ネギに

こちらはキノコをほぐして下さっています

皆さんさすがの手つき👏そして男性利用者様も慣れた様子で切ってくださいました😲

こちらはおやつの焼き芋用のさつま芋を巻き巻き

役割をしっかり分担し、準備に励みます!

 

それではいざさんまから🐟🔥

本日はとーってもいいお天気でしたので全員で外へ出てサンマをぱたぱた

こちらの利用者様はお家でいつもサンマを焼いていたとのことで「ぜひ!」と

グランスマイルでもうちわを持っていただきました✨

本日も美味しそうにサンマが焼けております✨

せっかくなので皆さんで集合写真を📷

皆さん素敵な笑顔😊

素敵なゲストもいらっしゃいますね🙄(笑)

 

そしてサンマを焼きつつ、新米も炊き上がりました🍚

大きなしゃもじで混ぜて頂きました!

そして皆さんで揃っていただきます🙏

本日は新米、芋煮、サンマの炭火焼、焼き野菜(南瓜、ピーマン)とメニューが並びます

皆さん「美味しいね」と良い笑顔😊

ある方は一口で行くのか⁉という勢いでサンマに食らいついていました😂

皆さんお腹いっぱい大満足!

おやつには焼き芋を食べて頂き、こちらも大好評🍠

「良い日だった」と満足いただけたようです😊

秋を満喫していただけた素敵な一日でした🍁

秋の収穫祭Part1

先日2階、アルプスユニットにて、秋の収穫祭が行われました🍂

うーん!快晴🌞収穫祭日和です😊

 

アルプスユニットでは数年前から毎年この時期に収穫祭と言う名の食事会を開催しており、今年のメインはさんま&新米!

炭火でサンマを焼き、新米を炊いて畑で育ったものを頂きます✨

 

午前中のうちに野菜を収穫したり、切ったり下準備を終え、いざ!

まずはサンマから🐟🔥

炭火で焼いて、うちわでパタパタ  皆さんも外へ出てパタパタ

「天気が良くて気持ちがいいね」と皆さんにこにこ😊

サンマもこんなに美味しそうに焼けました✨

室内にも香ばしい匂いが🤤❤

そして中では新米がこんなにふっくら炊き上がりました👏

土鍋で炊いたご飯はまた格別!お米も地元産の新米です🍚

皆さんも「美味しそうだ」と大注目!

本日は他にも

キノコ汁、畑で取れた落花生、ピーマン、南瓜、秋ナスが並びます🍆

サンマも大根おろしをのせて盛り付け完了です✨

それではみなさん揃ってかんぱーい🍻

こちらはお酌からの大好きな一杯を🍺

つまみがたくさんあっていいねと嬉しそうな笑顔😊

皆さん「美味しいね!」と箸が進みます!

サンマも香ばしく、新米ももっちもち、焼き野菜も美味しいと喜んでいただき満足していただけました✨

 

そしてお昼の後には、グランスマイルの畑で取れたさつま芋で焼き芋🍠

こんなにいい色に焼け

青空に映えています✨

早速おやつにぱくりッ

「甘くておいしい!」とぺろりと皆さん完食して下さいました😋

皆さん大満足!天気も最高に良く、素敵な収穫祭になりました✨

また来年も楽しみですね😊