ふき

先日近所の方から素晴らしいふきを頂きました👏

長くて太い!そんなフキの皮むきを皆さんに手伝っていただきました!

「立派なふきだね😲」「むくで早くよこしな」と皆さんどんどんむいていってくれます😲

なんとも作業の早いこと😲

「昔はよくやったな」「やっぱ味付けは甘辛だね」「ニシンと煮ても美味しいよ」と

会話も弾みます✨

そんな皆さんの姿は「グランスマイル婦人会」のようでした😂

皆さんのさすがの手つきで10分もかからずにきれいにむけました

こちらは翌日にフキの煮物として献立に登場😋

味付けはどうだろうかとドキドキでしたが「美味しく煮えてる」とお言葉を頂き厨房一安心😂

皆さんのおかげで旬の味が美味しく頂けました✨

ありがとうございました😊