先日近所の方から素晴らしいふきを頂きました👏
長くて太い!そんなフキの皮むきを皆さんに手伝っていただきました!
「立派なふきだね😲」「むくで早くよこしな」と皆さんどんどんむいていってくれます😲
なんとも作業の早いこと😲
「昔はよくやったな」「やっぱ味付けは甘辛だね」「ニシンと煮ても美味しいよ」と
会話も弾みます✨
そんな皆さんの姿は「グランスマイル婦人会」のようでした😂
皆さんのさすがの手つきで10分もかからずにきれいにむけました
こちらは翌日にフキの煮物として献立に登場😋
味付けはどうだろうかとドキドキでしたが「美味しく煮えてる」とお言葉を頂き厨房一安心😂
皆さんのおかげで旬の味が美味しく頂けました✨
ありがとうございました😊