今年もこの時期が、、、
そうグランスマイル市田柿工房のシーズンです✨
今年の柿は大きい！
立派な柿を持って、いざ皆さんと柿むきです😤
今年もユニット毎に柿むきをしていただきました
毎年ピーラーを多めに用意するのですが、、、今年は包丁が足りない事態に😲
皆さん包丁できれいにむいてくださりびっくり😲
そして皮の薄いこと！
「昔は柿むき専用の皮むき器があったんだよー」「包丁のほうがむきいいね」とあっという間に皆さんむいてくださいます！
男性の皆さんも「やったことない」と言いながら丁寧な作業
皆さん真剣な表情で取り組んでくださいます
そしてあっという間に素晴らしい柿のれんの完成！
こちらはグランスマイル玄関にて干して
いい加減なところで、干し柿つくりをされていたご夫婦にもんでいただきました
経過は良好のようで一安心😮💨
昨年は少し固くなりすぎてしまったので、今回は柔らかく仕上げたい！
皆さんで協力して頑張りましょう！